made in Japan

(일본 완제품) 

식품위생법에 따른 수입신고를 필함

소재 : 팬 본체(철) + 핸들(오일마감된 티크 천연목) + 연결부(스텐)

사이즈 : 팬의 지름 18cm와 24cm 2가지 사이즈

구성 : 옵션에서 선택한 사이즈 1P

(개별 박스포장 되어있음)

식약청 정밀검사를 마친 정식 일본 수입품입니다.

안전하게 믿고 사용하세요 :)

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원형은 계란말이나 오믈렛, 팬케이크, 각종 볶음 등에 사용하시기 좋아요.

사각팬이 주로 계란말이 위주의 요리를 한다면,

원형은 가장 친숙한 디자인이라 주방이나 식탁 위에서 다용도로 활용 가능하답니다.

제품을 수령하셨다면 식기용 세제로 처음에는 한번 잘 세척해주세요.

매회 사용후에는 따뜻할 동안 따뜻한 물로 오염을 씻어 내신 후,

가스불로 물기를 날려주신 다음에 얇게 기름칠을 해서 보관해주세요.

물에 오래 담궈두시거나 음식물을 담은채로 보관하시면 안됩니다.

염분 등에 의해서 녹이 슬거나 핸들(우드) 변형이 올 수 있는 제품입니다.

젖은채로 두시거나 오염된 그대로 놔두시면 이 또한 녹이 스는 원인이 될 수 있습니다.

음식물을 조리하신 후에는 다른 용기로 옮겨주시고, 따뜻할 동안 세척해주세요.

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첫사용전에 기름으로 길들이기를 권해드려요.

(변형이 올 수 있으므로 가열후에는 차가운 물로 급격하게 식히지 마세요.)

1.중불 이하의 가스불로 2~3분 가열한 후 일단 불을 끕니다.

2.손으로 만질 수 있을 정도의 온도까지 식혀주세요.

3.0.5~1컵 정도(소사이즈는 0.25~0.5컵 정도)의 기름을 둘러주신 후

약불로 3분정도 가열을 해 전체적으로 기름이 스며들었다면

남은 기름은 포트 등에 따라주세요.

4.키친페이퍼로 안쪽을 빈틈없이 기름이 잘 스며들도록 닦아주세요.

(한동안 사용하지 않으실때는 외부에도 기름을 살짝 발라두시면 됩니다.)

간단한 방법만으로 평생 사용하실 수 있는 암바이의 명품 계란말이팬입니다.

토마토나 레몬 등의 알카리성 식품이나 식초, 케찹, 간장, 가지, 시금치 등을 이용한 조리를 하실 경우

바닥부분이 조금 벗겨질 수도 있으나 맛에 영향을 끼치거나 인체에 해가 되지는 않습니다.

타닌이라는 성분때문에 발생하는 현상으로 사용후 손질만 계속해서 잘 해주시면

사용상의 문제는 전혀 없는 제품이예요.

녹이 스는것을 방지하기 위해 제품 표면에 발라둔 실리콘수지(인체 무해) 등이 벗겨지는 것으로

사용하시는 동안에는 시기상에 차이는 있으나 하얀 은색의 철의 표면이 노출됩니다.

위의 식재료들을 사용하실 경우 한번에 벗겨질 경우가 있음을 미리 알려드려요.

인체에는 무해합니다. 안심하고 사용하세요 :)